Certificado — Confeitaria

FACULDADE PERTO

CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL EM CONFEITARIA

CERTIFICADO DE CONCLUSÃO EM CONFEITARIA

Certificamos, para os devidos fins, que

Eliete Costa de Souza Brum

Registro público nº CERT-1791373553441-C9B6F6A17E92

CONFEITARIA

CURSO LIVRE DE EDUCAÇÃO CONTINUADA · REGISTRO PÚBLICO

Certificamos, para os devidos fins, que o titular concluiu integralmente o programa e foi APROVADO em avaliação específica, demonstrando domínio de competências em técnicas avançadas de confeitaria, manejo de decoração por saco de confeitar com diferentes bicos, domínio de texturas e estruturas (caramelo, fondant, merengue, ganache) e design de bolos em camadas e peças artísticas. Atesta a capacidade de executar acabamentos ornamentais refinados, equilibrar perfis de sabor e textura, e manejar equipamentos especializados em conformidade com padrões de higiene alimentar internacional. Programa livre de 240 horas — videoaulas, apostilas, slides, infográficos, mapas mentais e artigos —, com aprovação em avaliação específica sobre o conteúdo. O titular declara observar os Termos de Uso e o Código de Ética da plataforma.

Carga horária: 240 horas · Modalidade: online · Formação livre

AUTENTICAR

Emissão 07/10/2026 · certificado.international/verificar

240 HORAS